Амуниция на день конституции в киргизии. День конституции кыргызской республики
Одни считают английскую диету строгой, другие – щадящей. К плюсам относят доступность продуктов и легкую переносимость организмом. К щадящим английскую диету относят и потому, что она предлагает разнообразие вариантов и продуктов, а также содержит в рационе все питательные компоненты (белки, углеводы, жиры) и витамины. Это более легкий способ оздоровления, нежели монодиеты, при которых приходится питаться приедающимися однообразными продуктами.
Подробное меню
Долгая, но самая эффективная – так вкратце характеризуют английскую диету на 21 день. Обещает похудение от 8 до 12, и даже 18 кг, причем система помогает и сбросить массу, и надежно закрепить эффект.
Суть – в чередовании дней. 21-дневная английская диета – это 2 разгрузочных и 19 диетических меню, которые чередуются два по два дня. Трехнедельную схему необходимо расписывать по дням, чтобы не ошибиться и не съесть что-то из запрещенного.
Испробовавшие диету считают самыми тяжелыми две сутки – разгрузочные молочные, когда трижды пьют молоко. Завтрак и полдник дополняют одним тостом. Порция томатного сока составляет диетический ужин, то есть завершает первый день. На этом подготовка заканчивается.
Меню основного периода несколько однообразное, схема следующая:
- 3–4, 7–8, 11–12, 15–16, 19–20 дни – белковые;
- 5–6, 9–10, 13–14, 17–18 дни – овощные.
Меню белковое на 4 раза:
- Тост с медом и чай.
- Бульон, кусочек мяса, овощи.
- Молоко, тост (или чай).
- Яйцо и кефир или 150 г домашнего сыра, чай.
Меню растительное на 4 раза:
- 2 фрукта, кофе либо чай.
- Бульон, тост, салат без заправки.
- Фрукт (кроме названных выше).
- Салат, фрукт, чай.
Сухопарые в большинстве англичане вряд ли нуждаются в диетах. Держать себя в спортивной форме им удается благодаря традиционной кухне, практической и здоровой одновременно. Наверно, английской диету назвали иностранцы, желающие подражать стройным британцам.
Стандартная программа длится 3 недели. Сперва идут два т. н. голодные, затем по очереди белковые и фруктово-овощные дни. Меню на каждый день подробно расписывают на все виды диет.
Голодные начинают из молока с хлебом. В 15 часов – то же самое. В 12 и в 18 ч. пьют лишь молоко. На сон грядущий – порцию томатного смузи. Время можно выбирать другое, но после 19-и есть совсем нельзя.
Утро в белковые дни начните с кофе с молоком. К нему подойдет канапе с маслом и медом.
В 12 ч. – бульон, 150 г рыбы или мяса, хлеб, 2 ложки горошка.
В 15 ч. пьют молоко или чай с медом, в 19 ч. – 2 яйца, 50 г сыра, кефир, хлеб.
Растительный рацион рассчитан на 4 раза, состоит из следующих продуктов:
- На завтрак – 2 апельсина или яблока, хлеб.
- 12 ч. – суп без картофеля, салат или рагу, хлеб.
- 15 ч. – порция кефира либо молока.
- 19 ч. – зеленый салат, 1 ч. л. меда, чай, хлеб.
Как исключение, допускаются макароны или нечищеная картошка. Последние сутки проводят на молоке.
Выход из диеты
Многие из продуктов этой диеты взаимозаменяемы; важно только, чтобы они содержали необходимые компоненты и не превышали допустимую калорийность. При низкой калорийности рациона организм расходует на все потребности энергию из жировых запасов, уменьшая их массу. А со временем привыкает к определенному рациону и режиму, что дает шанс худеющему сделать здоровое питание повседневной нормой.
- Закономерность диет такова, что чем полнее человек, тем быстрее он теряет килограммы. Проблема в том, чтобы они не возвращались.
Предотвратить такую неприятность поможет грамотный выход из диеты. Задача худеющего – не спешить набрасываться на все, исключенное на время диеты, а вводить привычную пищу постепенно, дозировано. И в последующие дни тоже не увлекаться мучным, жирным, копченым, бесполезными напитками и сладостями.
- Питаться дробно, распределив весь рацион на 5–6 приемов.
- Жевать медленно, сосредоточившись на процессе.
- После обеда избегать употребления тяжелых блюд.
- Не нагружать желудок после 18 часов.
- Ежедневно пить качественную воду в достаточном объеме.
- Потакая изредка своим слабостям (пирожное с кремом, мясные деликатесы), очищать затем организм овощами и зеленым чаем.
Некоторые диетологи уверены, что при таком режиме организм не испытывает стресса и что питаться по-английски можно дольше, чем 21 день. Но это зависит только от индивидуальных особенностей человека.
Белковый день
Невзирая на трудности соблюдения, английская диета имеет несомненное преимущество: за этот срок организм успевает привыкнуть питаться по-новому, он перестраивается, а это помогает в дальнейшем удержать желаемый вес. Какое значение белковых дней в диете?
Кроме строительной функции, белки участвуют в расщеплении питательных компонентов и выведении токсинов. Они не накапливаются, поэтому должны регулярно поступать извне.
Первые белковые дни служат для того, чтобы восполнить запасы протеинов, уменьшившиеся во время разгрузочных дней. Разрешается кофе с молоком, яйца, сыр, молоко или кефир. Следующие дни направлены на очищение ЖКТ и обогащение клетчаткой.
Белковыми становятся 3 и 4, 7 и 8, 11 и 12, 15 и 16, 19 и 20 дни. Схема чередования: после 2 разгрузочных дней наступают два белковых, затем они чередуются с растительными. Примерное меню для белкового дня:
- чай с медом и ломтиком хлеба;
- рыба или мясо, уха или бульон с хлебом;
- орехи или молоко;
- орехи, 200 г кефира или 50 г мягкого сыра.
Желательно сохранять одинаковые интервалы между едой. Последний прием пищи – не позже 19 часов. Если по каким-то причинам не успеваете, то придется отказаться от ужина, заменив его стаканом томатного сока.
Английская кефирная диета
Английская диета на кефире длится 12 дней. Предназначена для людей с сильной волей. И хотя сведущие люди говорят, что британцы не особые любители кисломолочной продукции, но способ питания, о котором речь, принято называть английской кефирной диетой.
Этот кисломолочный продукт выбран неслучайно: он разгружает кишечник, нормализует пищеварение, притупляет голод. Благодаря таким свойствам любители кефира, при соблюдении правил, способны потерять за 12 дней до 9 кг.
- Первые три дня кефирной диеты проводят на нежирном кефире либо несладком йогурте: дневная порция – полтора литра.
- С 4-го по 10-й день от кефира отказываются; в день пьют 0,5 л несоленого томатного сока, желательно фреш, и 1,5 кг яблок – свежих или печеных.
- 5-й день – яблочный, на следующий вновь разрешаются и яблоки, и сок.
- 7-й день кефирный, следующий – яблочно-томатный.
- 8-й – яблоки и сок, 9-й – йогурт либо кефир, 10-й день – яблоки плюс сок помидоров.
- Последние дни опять исключительно кисломолочные, то есть пьем кефир или йогурт.
Такая диета под силу не всем, поскольку и голод чувствуется, и яблок столько не хочется, но люди, прошедшие сквозь это, остаются довольны. В итоге масса уменьшается, улучшается самочувствие, работоспособность и настроение. Методика содействует соблюдению здорового питания в будущем.
Рецепты для английской диеты
Различные меню, предлагаемые тем или иным вариантом английской диеты, отличаются перечнем продуктов. Это потому, что главное не название, а содержание – то есть, источником чего является конкретный продукт.
Белковые рецепты для английской диеты:
- Рыба в шубе
0,5 кг рыбного филе слегка посолить, поперчить, смазать дижонской горчицей («шуба»), запекать в разогретой духовке в фольге или специальной форме.
- Рубленые котлетки
Грудку порезать на мелкие кубики, вбить яйцо, порезанный чеснок, соль, приправы. Лепить котлеты прямо на фольге, запекать около 20 минут.
Рецепты для овощных дней:
- Суп «Оранж»
2 морковки, примерно 400 г тыквы порезать, сварить в кипятке. Слить большую часть, оставив немного жидкости, перемолоть все вместе блендером. Поставить на огонь, добавить соль и пряности, довести до кипения. Подавать к столу с семенами тыквы.
- Цукини с сыром
Помытые кабачки разрезать вдоль, чтобы получились «лодочки». Смазать маслом, посолить, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке.
Программа похудения основана на чередовании приема овощей и белковой пищи. В день человек должен потреблять не более 100 ккал. Придерживаться правил диетического питания нужно 21 день: 20 дней – жесткие ограничения в еде, 1 день – выход из диеты. Превышать данный срок не рекомендуется, потому что английская диета на 21 день относится к жестким. Повторять курс можно 1 раз в год. Чтобы насытить организм питательными веществами, во время диеты принимайте витаминные комплексы.
Следуя установленным правилам диетического питания, вы сможете эффективно очистить организм, наладить обмен веществ, избавиться от лишних килограммов: согласно отзывам похудевших, вес снижается на 3-10 кг. Помимо приобретения красивой фигуры, удается значительно улучшить самочувствие, повысить тонус. Основные этапы программы похудения такие:
- 2 разгрузочных дня: днем пейте обезжиренное молоко либо 1% кефир (до 2 л), томатный сок на ужин. При таком подходе быстро уменьшается объем желудка, запускается процесс жиросжигания.
- 2 белковых дня: потребляются говядина, нежирная морская рыба (тушатся, варятся, запекаются) 4 раза в день, последний ужин не позднее 19:00. Белковая еда поможет восполнить запасы протеина – основного строительного материала организма. За счет такой пищи налаживаются транспортные каталитические, гормональные, пластические функции, стимулируется секреция ферментов поджелудочной железы. Ежедневная норма потребления белка составляет 100 г: точное количество равно 0,83-0,86 г/кг веса.
- 2 овощных дня: ешьте помидоры, огурцы, болгарский перец, капусту, кабачки, баклажаны, листья салата, зелень, тыкву и иные овощи. Такое питание благоприятно скажется на пищеварении, устранит отеки, улучшит работу кишечника. Овощи адсорбируют шлаки, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, образующихся в результате процессов брожения, гниения. Клетчатка усиливает синтез фолиевой кислоты, витаминов группы В в кишечнике. Ежедневная норма потребления овощей и фруктов равна 400 г.
Общие правила
Учитывайте, что двадцать первый день программы является разгрузочным: потребляются молоко, кефир (1%) и томатный сок, как в первые 2 дня. При соблюдении английской диеты учитывайте следующие моменты:
- Утром натощак выпивайте стакан чистой воды с лимонным соком.
- Ежедневно выпивайте около 2 л чистой воды без газа.
- Кушайте не менее 4 раз в день.
- Если дни не разгрузочные, то устраивайте легкие перекусы овощами, кефиром, обезжиренным молоком.
- Последний ужин проводите не позднее 19:00.
- Перед тем как отправиться спать, выпейте 1 ч. л. оливкового масла. Так организм быстрее очистится, жир не будет откладываться.
- Дополнительно принимайте витаминные комплексы.
Плюсы и минусы
Тем, кто еще не решается начать худеть с помощью этой системы, стоит изучить ее основные преимущества. Плюсы английской диеты такие:
- Используются недорогие и доступные продукты. Их быстро и легко готовить, за счет чего значительно увеличится количество свободного времени.
- При потреблении нужного количества белка и клетчатки организм будет испытывать минимальный стресс.
- За счет использования разных продуктов диета английская легко переносится. Голод практически не испытывается. Исключением являются первые 2 дня и выход из диеты, когда придется испытывать дискомфорт.
- В результате организм очищается от токсинов и шлаков, нормализуется уровень холестерина и сахара, налаживается работа ЖКТ.
- Для достижения желаемого результата нет необходимости постоянно совершать физические нагрузки.
Даже у самой простой в соблюдении диеты есть минусы. Эта программа похудения не исключение. Ее недостатки следующие:
- Практически не используются жиры и углеводы, отсутствуют белки в овощные дни. Чтобы восполнять дефицит веществ в организме, дополнительно принимайте поливитамины.
- Если есть проблемы с ЖКТ, может вызываться повышенный метеоризм.
- Для устранения запоров, улучшения обменных процессов нужно пить много воды. Это требование для некоторых людей трудновыполнимо.
- Чтобы достичь желаемого результата, нужно строго соблюдать установленные правила. По окончании курса нельзя делать резкий переход к привычному рациону, иначе повышается риск набора прежнего веса.
- В конце курса некоторые люди испытывают сильный голод, может возникнуть диарея.
Разрешенные продукты
Для разгрузочных дней подойдут низкокалорийные молочные продукты (содержат легкоусвояемый белок), томатный сок. В белковые дни потребляйте говядину, нежирную рыбу. Мясо и рыба готовятся на пару, тушатся, запекаются, отвариваются. В овощные дни питайтесь болгарским перцем, луком, кабачками, белокочанной капустой, тыквой, баклажанами, сельдереем, спаржей, свеклой, огурцами, помидорами, листьями салата, зеленью (базилик, петрушка, тимьян, душица и прочие травы). Овощи потребляются сырыми (делайте салаты с оливковым маслом), запекаются, тушатся, отвариваются.
Если любите хлеб, то отдавайте предпочтение отрубному, цельнозерновому, ржаному. Лучше кушать подсушенный хлеб. За счет этого исключается вероятность метеоризма, облегчится переваривание пищи. Что касается фруктов, то кушайте их свежими. Для разнообразия делайте фруктовые салатики (отлично сочетаются апельсины, киви, яблоки, груши). Заправку делайте из меда, нежирного йогурта. Пить можно безалкогольные напитки: травяной или зеленый чай, негазированную воду. Подробный список разрешенных продуктов представлен в таблице:
Название продукта | Калорийность |
Баклажаны | |
Зеленый лук | |
Репчатый лук | |
Салатный перец | |
Сельдерей | |
Апельсины | |
Овсяный хлеб | |
Ржаной хлеб | |
Хлеб с отрубями | |
Сушеная зелень | |
Обезжиренное молоко | |
Говядина | |
Сливочное масло | |
Оливковое масло | |
Минеральная вода | |
Зеленый чай | |
Томатный сок |
Запрещенные продукты
Очищение организма пройдет эффективно, если правильно скорректировать свое питание. Обязательно исключите мучное, сладкое, соленое (используется морская соль в малом количестве), жареное, копчености, алкоголь, газированные напитки, чай, кофе. Помните, что белый хлеб, картофель, выпечка, конфеты, макароны часто провоцируют запоры. Проблемы с весом возникают из-за потребления дыни, винограда, бананов, груш, жирного мяса, рыбы. Чтобы легко составить меню, изучите таблицу с запрещенной едой:
Название продукта | Калорийность |
Картошка | |
Виноград | |
Сухофрукты | |
Макароны | |
Мороженое | |
Вареная колбаса | |
Сардельки | |
Черный чай |
Схема питания по дням
Кушайте 4-5 раз в день. В разгрузочные дни очищение будет проходить более эффективно, если молоко заменять кефиром. Что касается белковых и овощных дней, то особенности питания следующие:
- Белковые дни – потребляются мясо и рыба без поваренной соли (используйте морскую), приготовленные на пару либо отварные. Одновременно не сочетайте 2 вида белка: например, одновременно не потребляйте мясной и рыбный бульоны. Если появится чувство голода, выпейте стакан 1% кефира или обезжиренного молока, съешьте горсть зеленого горошка.
- Овощные дни – кушайте овощи в сыром виде. Их можно приготовить на пару, запечь или потушить. Если есть проблемы с ЖКТ, то тушите, варите овощи. Дополняйте меню подсушенным ржаным, цельнозерновым, отрубным хлебом.
Подробное меню английской диеты на 21 день
Перед тем как ограничивать себя в еде, подготовьте к этому свой организм. На ночь, предстоящую диете, не наедайтесь: лучше совсем отказаться от ужина. В ходе похудения между приемами пищи должно пройти 3-4 часа. После разгрузочных дней чередуйте белковые и овощные (можно чередовать по принципу: 2 овощных и 2 белковых дня). Примерное меню на разгрузочные, белковые, овощные дни приведено в таблице:
Первый и второй разгрузочные дни | Третий белковый день | Четвертый овощной день |
|
1 ст. обезжиренного молока либо стакан 1% кефира, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (по желанию). | Чай с молоком, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (можно намазать сливочным маслом, медом). | 2 зеленых яблока, 2 мандарина или 1 грейпфрут. |
|
1 ст. обезжиренного молока. | 1 ст. мясного или рыбного бульона, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба, нежирное мясо или рыба (200 г), горсть консервированного горошка. | Тешеные овощи, картофельный суп-пюре, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба. |
|
1 ст. обезжиренного молока, кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба (по желанию). | Зеленый чай с молоком, мед (1 ч. л.). | 2 мандарина или киви. |
|
1 ст. обезжиренного молока. | Стакан 1% кефира, небольшой кусочек подсушенного ржаного или цельнозернового хлеба или 2 вареных яйца, постное отварное мясо (50 г). | Салат из овощей (200 г), зеленый чай или 1% кефир. |
|
1 ст. томатного сока. |
Вышеприведенное меню предусматривает жесткие ограничения в еде. Если не привыкли к строгим диетам, то попробуйте следующий вариант рациона:
Варианты диеты | |||
2 сваренных вкрутую яйца, хлебец или тост, стакан овощного или фруктового сока. | Запеченные овощи (150 г), нежирный творог (80 г), 2 фрукта. | Овощной суп-пюре (200 г), кусочек сыра, хлебец или тост. |
|
Овсяная каша с горстью изюма (200 г), стакан фруктового или овощного сока. | Запеченная фасоль с овощами (200 г), хлебец или тост. | Запеченные овощи (200 г), овощной салат (100 г), стакан 1% кефира. |
|
Овсянка (200 г), зеленое яблоко, абрикос. | Овощной суп-пюре (200 г), хлебец или тост. | Тушеные овощи (200 г), стакан 1% кефира. |
Выход из диеты
Как говорилось ранее, 21 день – выход из диеты. В последний разгрузочный день потребляется обезжиренное молоко, 1% кефир (не более 2 л), томатный сок (1 стакан на ужин). Далее скорректируйте питание так:
- В меню должны отсутствовать высококалорийные продукты.
- Кушайте постную рыбу, нежирные сорта мяса, птицы.
- В качестве гарнира подойдут тушеные, отварные, сырые, запеченные овощи.
- Один прием пищи разделите на несколько частей.
- Вводите запрещенные продукты постепенно: по 2 продукта в неделю. Это поможет закрепить результат.
- Помните о правиле насыщения: сигнал о сытости поступает в мозг спустя 15 минут после приема пищи. Кушайте без спешки, тогда исключите вероятность переедания.
Противопоказания
Абсолютными противопоказаниями являются беременность, кормление грудью (в период лактации важно снабжать организм полным комплексом полезных элементов, жесткая диета противопоказана из-за использования минимального количества жиров и углеводов). Кроме того, корректировать питание не рекомендуется людям с:
- язвенной болезнью;
- гастритом;
- колитом;
- проблемами с сердечно-сосудистой системой;
- аллергией.
Рецепты
Не стоит думать, что эта 21-дневная диета исключает возможность потребления вкусных продуктов и блюд. Чтобы порадовать себя уникальными кулинарными шедеврами, обратите внимание на рецепты диетических блюд для белковых и овощных дней. Применяя ежедневно ряд несложных советов, вы разнообразите свое меню, сделаете процесс похудения интересным и радостным.
Для белковых дней
Рыба с зеленью и горчицей
Характеристики:
- Время: полчаса.
- Количество порций: на 3 человека.
- Калорийность блюда (100 г): 126,1 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Любителям полакомиться рыбкой стоит попробовать этот рецепт. Для приготовления можно взять нежирное филе: подойдет хек, судак, сазан, минтай, карп, путассу, кефаль, щека, лещ, камбала, навага, сайда, треска. В описании представлена калорийность хека на 100 грамм блюда. Рыбка получается нежной и очень питательной. При соблюдении всех рекомендаций вы сможете получить превосходный результат.
Диета по-английски предусматривает исключение жареного, поэтому традиционные котлетки нельзя потреблять. Гурманам не стоит отказываться от вкусного блюда, а попробовать приготовить запеченные куриные котлетки. Блюдо является очень легким, быстро насыщает организм полезными элементами. После такого обеда вы долго не будете испытывать чувство голода.
Ингредиенты :
- куриная грудка – 500 г;
- куриное яйцо;
- зубчик чеснока – по желанию;
- соль, специи, пряные травы, зелень – по желанию.
Способ приготовления:
- Порежьте грудку на кусочки (кубиками по 2 см), переложите в миску.
- Добавьте в емкость с курицей яйцо, измельченный чеснок, соль, специи. Все тщательно перемешайте.
- Переложите филе в форму для запекания, поставьте в разогретую духовку на 20 минут.
Для овощных дней
Запеченные кабачки
- Время: полчаса.
- Калорийность блюда (100 г): 24 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Это блюдо можно включать в меню многих диет. Оно легкое, низкокалорийное, быстроусвояемое. Кабачки насытят организм витаминами С, В, кальцием, калием, марганцем, фосфором. Овощи рекомендуется есть при стрессах, возбудимости, повышенном давлении, заболеваниях почек, печени. Лучше всего готовить кабачки без масла и соли с кожурой и семечками.
Ингредиенты :
- кабачки – 2-3 шт.;
- твердый сыр – 50 г;
- оливковое масло – по желанию;
Способ приготовления:
- Установите на духовке 200 градусов, оставьте ее разогреваться.
- Помойте кабачки, отрежьте кончики, разрежьте пополам, чтобы получились «лодочки». Большие кабачки режьте кольцами.
- Каждую часть кабачка обмажьте маслом.
- Натрите сыр на терке.
- На противне выложите пергаментную бумагу, кабачки, посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 20 минут.
- Время: полчаса.
- Количество порций: на 4 человека.
- Калорийность блюда (100 г): 61 ккал.
- Предназначение: обед.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Супчик настолько нежный, что на вкус напоминает детское питание. Тыква и морковь содержат огромное количество минеральных веществ, витаминов: бета-каротин, витамины В, В2, С, Е, РР, А, кальций, магний, цинк, фтор, медь, марганец, железо, кобальт, натрий, фосфор и другие вещества. Суп быстро и легко усваивается организмом, не вызывает тяжести.
Ингредиенты :
- тыква – 400 г;
- морковь – 2 шт.;
- соль, специи, зелень – по желанию.
Способ приготовления:
- Почистите тыкву и морковь, мелко порежьте.
- Поместите овощи в кипящую воду, варите 7 минут.
- Превратите овощи в пюре при помощи блендера.
- Если супчик густой, добавьте кипяченую воду.
- Поставьте емкость с супом на огонь, добавьте соль, специи, доведите до кипения, выключите огонь. В блюдо добавьте рубленую зелень.
Видео
Наверное, из-за строгих правил, какие необходимо соблюдать во время проведения данной диеты или бытующей поговорки «стройна, как английская леди» - эту диету назвали английской.
При четком соблюдении английской диеты на 21 день можно сбросить 10-15 килограммов лишнего веса. Но прежде чем остановить свой выбор на данном режиме питания, вам необходимо четко решить для себя, какой идеальный вес тела вы хотите иметь. В зависимости от принятого решения выбрать для себя подходящий вариант.
Особенности и правила
Английская диета - долгосрочная и рассчитана на 21 день.
Суть диеты в чередовании дней с разным рационом питания: два дня голодных; два дня белковых; два дня овощных. Такая шестидневка повторяется до трех - четырех раз подряд.
Соблюдая способ применения, и строго выполняя его каждый день, вы достигнете ощутимых результатов. На протяжении всей диеты необходимо соблюдать следующие правила:
- после 18-00 часов, на время диеты, о еде нужно забыть;
- перед сном, каждый день, выпивайте одну столовую ложку нерафинированного оливкового масла;
- исключите соль и сахар, взамен используйте натуральные травы и пряности;
- исключите из рациона питания жирную, жаренную, копченую пищу, рафинированные жиры, майонезы, кетчупы, искусственные усилители вкуса, ароматизаторы. Еду готовьте на пару, отваривайте, запекайте или тушите с минимальным количеством растительного жира;
- ежедневно употребляйте много чистой воды до полутора литров.
Положительные стороны английской диеты:
Большая потеря веса за сравнительно короткое время может стать проблемой для мышечной ткани (дряблость, обвисание). Чтобы сохранить тело в тонусе необходимо во время проведения диеты заниматься фитнесом или гимнастикой, плаваньем или бегом, аэробикой и ходьбой на свежем воздухе. Однако помните, физические нагрузки должны быть умеренными.
Противопоказана любая диета, людям, имеющим хронические заболевания. Английскую диету не рекомендуется проводить чаще одного раза в год.
Что можно есть во время английской диеты?
Разрешено включать в рацион питания:
- Овощи - свеклу, морковь, сладкий болгарский перец, капусту, фасоль и другие бобовые, баклажаны, тыкву, спаржу, картофель «в мундире» в небольших количествах, всевозможную свежая и сушеная зелень.
- Широкий ассортимент фруктов и ягод - яблоки, груши, абрикосы, персики, киви, клубника, малина, шелковица, ананасы, лимоны и др. за исключением бананов и винограда.
- Морская рыба и морепродукты, мясо птицы (желательно грудка), мясо нежирных сортов.
- Обезжиренные кисломолочные продукты.
- Крупы цельнозерновые - гречка, овсянка и коричневый рис.
- Орехи - фундук, грецкие, кедровые.
- Пряности и травы - перец черный, тимьян, базилик, кардамон, корица, мята.
Нельзя принимать в пищу:
- кофе (в любом виде),
- черный чай,
- соль и сахар,
- кондитерские,
- мучные и хлебобулочные изделия,
- сладкие газированные напитки,
- мясо жирных сортов,
- свежее молоко.
На протяжении всей диеты строго запрещено употреблять алкоголь.
Примерное меню на каждый день
Как уже было отмечено выше, меню полностью отличается чередованием этапов: голодный - белковый - овощной. На первом этапе рацион состоит из обезжиренного кефира. Второй этап допускает белковые блюда - рыба, мясо, бульон. Рацион третьего этапа составляет преимущственно рецепты овощных и фруктовых блюд. На каждый этап отводится по 2 дня.
Данный вариант английской диеты часы приема пищи строго не регламентирует. Вы можете расписать меню в удобное для вас время. Важно что бы в течение дня всю еду распределить небольшими порциями и не менее чем на четыре - пять приемов.
Примерный рацион питания трех этапов английской диеты на 21 день:
Первый этап
- Завтрак:
- Обед:
- Полдник: стакан обезжиренного кефира (или нежирной простокваши) с одним кусочком черного хлеба из муки грубого помола.
- Ужин: один стакан обезжиренного кефира (или нежирной простокваши).
- На перекус: при сильном чувстве голода, можно выпить стакан фреша из томатов (не солить).
Второй этап
- Завтрак: несладкий чай с молоком с одним кусочком черного хлеба из муки грубого помола, половина столовой ложки натурального сливочного масла и столько же меда.
- Обед: порция нежирного бульона (куриного или рыбного), запеченного нежирного мяса или рыбы (150 - 200гр.), зеленый горошек (тушеный или консервированный две ст. ложки), один кусочек черного хлеба из муки грубого помола.
- Полдник: один стакан нежирной простокваши или зеленый чай с половинкой столовой ложки натурального меда.
- Ужин: 2 вареных куриных яйца или 100 г обезжиренного творога либо это же количество морской рыбы или нежирного отварного мяса (можно заменить стаканом кефира с кусочком черного хлеба из муки грубого помола).
Третий этап
- Завтрак: два яблока или два апельсина (или грейпфрута).
- Обед: порция супа из любых овощей (кроме картофеля) заправить одной чайной ложкой оливкового масла, овощной салат или овощное рагу тушеное на любом растительном масле, один кусочек черного хлеба из муки грубого помола.
- Полдник: любые фрукты или ягоды на ваш вкус двести граммов (кроме запрещенных), можно заменить фрешем.
- Ужин: порция салата из любых овощей, стакан зеленого или травяного чая с чайной ложкой меда.
Допускается вариант, продолжения диеты не повторяя первый этап. Чередуя до окончания диеты второй и третий этапы (двадцать - двадцать два дня).
Схема питания на 21 день выглядит следующим образом:
- 1, 2, 21 дни - голодные;
- 3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 дни - белковые;
- 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 дни- овощные.
Вариант английской диеты на 2 недели
Методика проведения и рацион питания расписана по дням:
1, 4, 8, 11 дни |
После пробуждения: Завтрак: 100 гр отварного коричневого риса, 1 грейпфрут, зеленый или травяной чай. Второй завтрак: фруктово-овощной салат из 200г моркови и 1 яблока, стакан чая из трав. Обед: 200 г запеченных или отваренных овощей, чашка бульона из овощей и зелени (по желанию добавить специи). Полдник: 3-4 киви или 2-3 апельсина либо половина плода ананаса. Ужин: 300 г салата из огурцов, помидоров, сладкого болгарского перца (ассортимент овощей на ваш вкус), стакан чая из трав или фруктово-овощной фреш. |
2, 5, 9, 12 дни |
После пробуждения: натощак - один стакан кипяченой теплой воды с разведенной в ней одной столовой ложкой лимонного сока. Завтрак: 1 стакан овсяной каши «геркулес», добавить в кашу или просто съесть 1 яблоко, чай на травах. В торой завтрак: 100г орехов, 1 стакан фруктово-овощного фреша. Обед: порция овощного (постного) борща (фасоль, свекла, морковь, капуста, сельдерей, лук), два запеченных клубня картофеля (средней величины) присыпать пряностями и заправить чайной ложкой оливкового масла (альтернативой картофелю может быть печеный баклажан), чашка чая из трав. Полдник: 300 г овощного салата (морковь, огурцы, капуста и зелень). Ужин: 300 г любых фруктов или ягод (кроме запрещенных). |
3, 6, 10, 13 дни |
После пробуждения: натощак - один стакан кипяченой теплой воды с разведенной в ней одной столовой ложкой лимонного сока. Завтрак: 200 г гречневой каши на воде, 150 г ягод или 1 стакан фруктового фреша или зеленый чай. Второй завтрак: 300 г овощного салата со свежей зеленью, 1 стакан фруктово-ягодного фреша. Обед: 100 г запеченной морской рыбы, порция рыбного бульона со специями, 200 г салата из овощей, чашка чая из трав. Полдник: 300 г клубники (или других ягод). Ужин: 200 г салата из фруктов (любые фрукты на ваш вкус). |
7, 14 дни |
До 2 кг свежих овощей или фруктов, на протяжении всего дня равными порциями. Между приемами пищи выпивать стакан чая из трав. |
Вариант английской диеты на 7 дней
Длительность существующего более короткого разгрузочного варианта диеты - 7 дней. Принцип питания в данном случае аналогичный - чередование голодного, белкового и овощного этапов.
Схема питания на 7 дней выглядит следующим образом:
- 1, 2, дни - голодные;
- 3, 4 дни - белковые;
- 5, 6 дни- овощные;
- 7 день - белковый.
Английская диета не оказывает на организм большого стресса, так как предложенный рацион питания достаточно хорошо сбалансирован. Этот факт позволяет не снижать на период диеты физическую активность, можно смело продолжать свой привычный ритм жизни.
Выход из диеты
По окончанию английской диеты, сбросив лишние килограммы, можете переходить к обычному для вас рациону питания, но делать это следует постепенно. Для сохранения результата выйти их диеты надо граммотно.
Для стабилизации нового веса, в течение десяти дней ежедневно рекомендуется употреблять нежирный творог, в количестве не менее 250г. Постепенно по одному вводить в рацион блюда, которые вы употребляли до диеты. При этом стоит отказаться от жирной жареной пищи и мучных изделий, отдавая предпочтение молочным продуктам, овощам и фруктам. Этот метод позволяет на долгое время сохранить достигнутый результат.